Ресторан «Биршале», Белокуриха

Ценник завышен, блюда на 4, сервис на 3, интерьер и атмосфера 5! Сходить в общем можно

Когда-то было не плохо.

Неоправданно-высокий ценник при посредственной кухне и ужасном сервисе.

Среднячок по качеству, но зашквар по цене...

На сегодня самое большое разочарование -
БИРШАЛЕ
🤦🏻‍♀️ увидев милые столы и зонты у горной речки в тени деревьев я довольно взвизгнула и притопила за своим законным салатом и аперолем. Предвкушая приятную трапезу и романтический поздний завтрак мы расположились за одним из пустующих столов. Нас никто не встретил. Ок. Официант не подошёл. Ок. Заказ нужно было сделать за барной стойкой. Ок. Апероля нет. Есть пиво и водка. Допустим...Муж заказал себе пиво и какую-то закуску, мне цезарь (который зимой в Биршале был на высоте). Оплата сразу. Ок. Через 5 минут принесли пластиковый стакан с пивом 🙄🤭🤦🏻‍♀️. Да? На вопрос нет ли стеклянной посуды официантка без лишних реверансов ответила отказом. Ок. В попытках добыть Апероль муж побежал в основное здание (метров 50) и там за 1200 (ребята, вы серьезно? Таких цен нет ни у Новикова, Ни у братьев Березуцких, ни в Пушкине. И уж точно за коктейлем не придётся метаться кабанчиком между локациями ресторана👏🏻🤦🏻‍♀️) Ок. Едем дальше. Через ещё 10 минут мне приносят «цезарь»🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ Знаете, я даже дар речи потеряла: пластиковая тарелка гнущаяся в разные стороны в руках официантки, на ней , похоже) нарубленный топором сыр, сухари, куски курицы. Из под всего этого великолепия торчал видавший лучшую жизнь лист салата. Да-да, тот самый водянистый листовой самый не вкусный и дешевый. Когда способность говорить ко мне вернулась я насколько могла вежливо сказала, что это не Цезарь и есть я это не буду. Официантка, на сколько могла пренебрежительно, что-то буркнула, отвернулась и пошла в закат. Я переспросила: «Простите, что?» «ЭТО ГОТОВИЛА НЕ Я!» выкрикнула она мне из под маски. Я попросила отнести это тому, кто «приготовил». Попытка извиниться? Уладить конфликт? Заменить? Да, ну, бросьте! Это не барское дело. К слову за салат мы уже заплатили.

Ребята, вы слышали об обучении персонала? Они ведь ваше Лицо. О стеклянной посуде? О комфортном отдыхе? Нас всех помял и продолжает таскать за волосы кризис, но давайте как-то хотя бы пытаться делать своё дело хорошо? Или не делать вовсе. Зимой ведь могли вроде, не? А не рок-фестиваль НАШЕСТВИЕ с гордым названием ресторан. (На фестивале, к слову, нам так никто не хамил)

Подытоживая: даже если в рот вам воткнут прохладное дуло пистолета, летняя веранда Биршале у реки того не стоит. Внутри можете попытаться.

С таким обслуживанием потеряете всех гостей..

Не стоит своих денег. Ребят куда такие ценники-то???

Пожалуй, вернулся бы. основной минус -цены

Лучше чем в прошлом году, но сервис бы еще доработать)