Ресторан «Цех», Ставрополь

Приходим в это заведение не в первый раз. И с каждым разом всё хуже и хуже. Качество блюд испорчено давно. Персонал быдло. Плюнут в тарелку не задумываясь.

Были в данном заведении не первый раз, но последний раз просто возмутил!!!!! Забронировали столик на 02:00 предупредили что задержимся на что администратор сказал да хорошо,по факту посадки будем считать время. В Итоге у нас просто из рук забирали тарелки с едой в то время как я пошла разбираться в чем дело, я вернулась к пустому столу где гости были просто в шоке от Всего происходящего, и от отношению к клиенту !!!!Ооочень жаль после инцидента ни ногой туда!!!!!

Всем здравствуйте! Вчера первый раз побывал в Цеху в г. Ставрополе. Хочу оставить и свой собственный отзыв о заведении) начнём с хорошего. Приятный интерьер, чисто, уютно. Официанты услужливы, вежливы. Первое впечатление положительное. Пришли компанией из 4 человек, сделали заказ. Салаты, закуски, мясо, рыба, вино))) вечер обещал быть веселым и вкусным) Все так и было пока не принесли мясо, а именно филе миньон... отрезав первый кусочек и попробовав его сразу понял - мясо не свежее, имеет специфический запах и вкус. Мы конечно не привереды какие-то, да и портить вечер из-за такой ерунды никто не собирался. Мирно позвали официанта и сообщили о ситуации. Тот мясо унёс, вечер продолжился, благо еды на столе хватало. Минут через 10 подошла администратор Анастасия и приятным виноватым голосом рассказала, что возможность приготовления несвежего мяса у них в заведении полностью исключена, а специфический запах тухловатого мяса - это естественный запах говядины!)))) (видимо она думала, что я не пробовал говядину раньше)))) Поскольку кушать тухлое мясо желания никакого небыло, я естественно отказался от блюда. На мой отказ Анастасия также любезно сообщила, что не может убрать блюдо из чека без согласия повара, который наотрез отказался признавать, что приготовленное им мясо не свежее! Ну кто бы сомневался! Повар своей вины никогда не признаёт, скорее съест на показ этот кусок))) Вопросов нет! Не хотите убирать из чека - не убирайте, за все заплатим! Да и никто не ждал никаких признаний. Никто не будет портить вечер из-за такой ерунды! Тем более, что в конце вечера Анастасия прислала на наш столик комплимент - десерт. И в целом вечер прошёл не плохо... и остальные блюда были на уровне... но осадочек неприятный остался... Шут с ним, с несвежим мясом, но отношение к клиенту.... проще заставить человека съесть вонючее мясо, нежели просто его заменить, даже не признавая свою ошибку! Итак, итог: заведение не плохое, клиентов много, видимо из-за этого и позволяют пренебрежение их интересами. Так что, если вдруг вам придётся столкнуться с некачественной едой в этом заведении, будте готовы к тому, что ее приготовили за ваш счёт! А есть ее или нет - решать вам!